Przepisy Żurek świąteczny z wędzonym łososiem dekorowany kremem chrzanowym
Składniki
300 ml zakwasu żurkowego
700 ml wywaru warzywnego
50 g chrzanu
2 ząbki czosnku
1 ziele angielskie
1 listek laurowy
200 ml śmietanki
2 g majeranku
1 cebula biała
30 g masła
120 g łososia wędzonego
20 g grzybów suszonych
przyprawy: sól, pieprz czarny
Opis

Grzyby przesyp do rondelka i zalej 200 ml wody. Gotuj do miękkości ok. 15 minut. W drugim garnku zagotuj wywar warzywny, dodaj od razu liść laurowy oraz ziele angielskie. Obierz czosnek i posiekaj, następnie dodaj do wywaru. Łososia wędzonego PORADA KONTEKSTOWA - WĘDZENIE pokrój na plasterki – połowę z nich pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do wywaru.

Ugotowane grzyby odcedź i pokrój w paski. Obierz cebulę i pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej masło i podsmaż na nim cebulę, następnie dodaj grzyby i razem lekko podduś. Wlej łyżkę wazową wywaru do smażonej cebuli i grzybów, aby wzmocnić jeszcze smak. Następnie wszystko przelej do zupy.

Wstrząśnij zakwasem w butelce i wlej do gotującej się zupy – zamieszaj. Żurek powinien być lekko gęsty. Dopraw teraz zupę chrzanem i majerankiem, a następnie wlej śmietankę. Całość przypraw jeszcze do smaku solą i pieprzem według potrzeb. Zupę przelej na talerz i udekoruj plasterkami wędzonego łososia.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 6.12-12.12.2018 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta pełne magii

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.12-27.12.2018 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4