Przepisy Zupa z pieczonej dyni z grzankami serowymi

Składniki

3 kg dynia 

3 cebule  

2 czosnki 

50 ml oliwy 

50 g masła 

2 gałązki tymianku 

1 l bulionu drobiowego lub warzywnego 

150 ml śmietany kremówki 

4 bułki pszenne 

120 g sera gouda 

przyprawy: sól, świeżo mielony pieprz

Opis

Dynię umyj i pokrój na kawałki. Nożem zetnij twardą skórę, a łyżką usuń pestki. Potem pokrój dynię na jeszcze mniejsze kawałki. Przełóż ją do naczynia odpornego na wysoką temperaturę. Włącz piekarnik z funkcją grilla. Dynię posyp lekko solą i polej oliwą (część oliwy pozostaw do grzanek). Połóż na wierzchu gałązki tymianku i wstaw całość do pieczenia. Następnie obierz i pokrój drobno na kawałki cebulę oraz czosnek. W garnku podgrzej masło i dodaj cebulę z czosnkiem. Przypraw lekko solą i smaż powoli, aż się zeszkli i straci surowy zapach. 

Jak tylko dynia się zrumieni, wyjmij naczynie z piekarnika. Przełóż całą rumianą dynię do cebuli z czosnkiem. Wymieszaj razem i dolej bulion. Całość gotuj jeszcze 10 min. Bułki pokrój na grzanki. Przełóż na blachę wyłożoną pergaminem. Polej resztą oliwy i wstaw do piekarnika, aby grzanki się dobrze zrumieniły. Zetrzyj ser gouda na drobnych oczkach. Jak tylko grzanki nabiorą chrupkości i złotego koloru, posyp je serem i wstaw ponownie do zapieczenia. 

Zmiksuj dynię w garnku i wlej śmietankę. Dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4