Przepisy Zupa z karpia

Składniki

400 g karpia 

1 marchewka 

50 g selera 

1 pietruszka 

2 ząbki czosnku 

3 cebula 

50 g masła 

po 1/2 papryki czerwonej, żółtej, zielonej 

1 łyżeczka koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 

1 łyżeczka ostrej papryki mielonej 

4 gałązki natki pietruszki 

4 łyżki  kwaśnej śmietany 18% 

sól, pieprz czarny

Sposób przygotowania

 alt=
1

Filet z karpia umyj i odetnij płetwy, pozostałości po kręgosłupie oraz ościach brzusznych. 

 alt=
2

Czysty filet odłóż, a resztki z karpia przełóż do garnka, wlej wodę i posól delikatnie. Zgnieć czosnek i dodaj do garnka. Obierz warzywa i pokrój w małe kawałki. Dodaj do garnka z rybą i wstaw do gotowania. Jak tylko się zagotuje, to zmniejsz gaz i gotuj jeszcze przez 10 minut. 

 alt=
3

Paprykę i cebulę pokrój w paseczki. Na patelni podgrzej masło i podsmaż cebulę i paprykę, wsyp suchą proszkowaną paprykę z każdego rodzaju i pomidorowy koncentrat. Wszystko lekko podsmaż. 

 alt=
4

Paprykę z koncentratem przełóż do garnka i zalej bulionem rybnym. Gotuj przez 10 minut. Karpia pokrój na kawałki i dodaj do zupy.  Dopraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. Posiekaj natkę pietruszki i dodaj do zupy. 

 alt=
5

Przelej zupę do talerza wraz z warzywami i kawałkami ryby. Na środku dekoracyjnie połóż kleks kwaśnej śmietany i listki natki do dekoracji.   

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 3.12.2019-24.12.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4