Przepisy Zupa z ciecierzycy

Składniki

150 g ciecierzycy
3 ziemniaki (średnie)
1 papryka czerwona
150 g włoszczyzny (mrożonej)
1 cebula
3 ząbki czosnku
750 ml bulionu warzywnego
20 ml oliwy z oliwek
½ szklanki natki pietruszki (posiekanej)
sól
pieprz czarny mielony

Opis

Na 12 godzin przed gotowaniem zupy opłucz ciecierzycę, zalej zimną wodą i odstaw do namoczenia. Po tym czasie zagotuj ciecierzycę w wodzie, w której się moczyła. Zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 40 min. Ziemniaki obierz i pokrój w centymetrową kostkę. Paprykę umyj i pokrój na kawałki. Włoszczyznę wysyp na sitko i opłucz pod bieżąca wodą. Cebulę obierz i posiekaj w kostkę. Po 20 minutach gotowania ciecierzycy w drugim garnku rozgrzej masło. Wrzuć na nie posiekaną cebulę i wyciśnięty przez praskę czosnek. Kiedy cebula się zeszkli, dorzuć ziemniaki, włoszczyznę i paprykę. Zamieszaj i wlej bulion. Zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 20 min. Ugotowaną ciecierzycę odcedź i dorzuć do zupy. Jeszcze raz krótko zagotuj i odstaw na 5 minut. Zupę przed podaniem obficie posyp natką pietruszki.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 24.09-30.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8