Przepisy Zupa migdałowa z kluseczkami ryżowymi

Składniki

1 l mleka migdałowego

200 g mielonych migdałów 

2 łyżeczki cynamonu 

1 łyżeczka esencji waniliowej

1/4 cytryny

szczypta cukru trzcinowego

sól

Kluseczki ryżowe:

150 g gotowanego ryżu białego

50 g mąki ryżowej 

3 jajka 

30 g masła

sól

Sposób przygotowania

 alt=
1

W rondelku podgrzej masło i dodaj mielone migdały oraz cynamon oraz pół łyżki mąki ryżowej. Podsmaż lekko, aż migdały nabiorą złotego koloru. Dodaj esencję waniliową i wlej zimne mleko migdałowe. Dobrze wymieszaj. 

 alt=
2

Zagotuj całość i zmniejsz ogień, aby zupa tylko lekko się burzyła. Umyj cytrynę i zetnij cienko skórkę, następnie pokrój ją w cienkie paseczki. Dodaj do zupy, dzięki czemu zupa nabierze przyjemnej nuty. Dopraw na koniec szczyptą soli i cukru trzcinowego do smaku. Zupa nie powinna być słodka, lecz wywarzona. 

 alt=
3

Do miski przełóż gotowany ryż, wbij jajka oraz dodaj mąkę ryżową. Przypraw lekko szczyptą soli. Wlej odrobinę gazowanej wody i wszystko zmiksuj kuchennym blenderem. Ciasto na kluseczki powinno być gęste i lejące. 

 alt=
4

Wstaw w szerokim garnku wodę i lekko posól. Jak tylko się zagotuje, to łyżeczką wkładaj kluseczki. Pozwól, aby ciasto swobodnie kapało do wrzątku, dzięki czemu kluseczki będą jednakowej wielkości i podobnego kształtu. Kluseczki ryżowe gotują się dosłownie 2–3 minuty. Są delikatne. Wyjmij łyżką cedzakową i od razu przełóż do zimnej wody. To hartowanie ma na celu zatrzymanie procesu gotowania i zapewni, że kluseczki nie będą rozgotowane. 

 alt=
5

Odsącz na sitku i przełóż porcję kluseczek na talerz. Wlej gorącą zupę i dekoruj jeszcze listkami mięty i płatkami migdałów. 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11-13.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
15 min.
Desery
2 3 4