Przepisy Zupa meksykańska

Składniki

1 l wody

250 g mięsa mielonego wołowego

1/2 puszki pomidorów bez skórki

1 cebula

2 ząbki czosnku

1 czerwona papryka

1 ostra papryczka chilli

1/2 szkl. czerwonej fasoli

1 łyżka koncentratu pomidorowego

2 łyżki oleju słonecznikowego

2 goździki suszone

1/2 łyżeczki octu owocowego

szczypta mielonego cynamonu

szczypta mielonego imbiru

4 ziarna pieprzu

sól

Opis

Fasolę wypłucz, zalej wodą i odstaw na noc. 1 l wody zagotuj w garnku, dodaj fasolę z wodą, w której się moczyła i gotuj do miękkości. W połowie gotowania dodaj sól. W tym czasie cebulę obierz, umyj i pokrój w kostkę. Czosnek obierz i drobniutko posiekaj. Papryki (czerwoną i chilli) umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę.

Na głębokiej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju, przeszklij na nim cebulę, dodaj posiekane papryki, dopraw solą i chwilę przesmaż. Przełóż wszystko do miseczki.

Mięso mielone smaż bez dodatku tłuszczu przez ok. 15 min aż wyparują wszystkie soki. Pod koniec smażenia mięso posól. Następnie dodaj do niego cebulę, papryki, pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Doprowadź do wrzenia, zalej wywarem z fasoli i dokładnie wymieszaj. Dodaj wszystkie przyprawy i gotuj jeszcze przez ok. 20 min. Pod koniec dodaj posiekany czosnek i ewentualnie dopraw do smaku solą.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4