Przepisy Zupa krem z pieczonych buraków

Składniki

1 kg buraków

1/2 – 1 l bulionu warzywnego

2 ząbki czosnku

sól

pieprz

świeży tymianek

śmietana

olej rzepakowy

Dodatkowo:

ciemny chleb

bryndza

ew. świeży koperek

świeży tymianek

Opis

  • Kleks ze śmietany na wierzchu zupy w zakręconej formie sprawi, że zupa będzie wyglądała jakby przed chwilą została zblendowana.
  • Udekorowanie zupy świeżym tymiankiem doda daniu koloru i sprawi, że zupa będzie wyglądała świeżo.

Sposób przygotowania

1

Buraki oczyść, umyj i osusz. Skrop olejem rzepakowym, posyp świeżym tymiankiem, solą i pieprzem. Następnie dodaj ząbki czosnku i zawiń w folię aluminiową. Tak przygotowane buraki przełóż na blaszkę do pieczenia i włóż do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz przez ok. 60 minut lub do miękkości (czas pieczenia zależy od wielkości buraków).

2

Upieczone buraki lekko przestudź i pokrój na mniejsze kawałki. Czosnek, który piekł się razem z burakami obierz.

3

Warzywa przełóż do rondelka i zalej bulionem warzywnym.

4

Zawartość rondelka dokładnie zmiksuj i doprowadź do wrzenia. Zupę dopraw do smaku i dodaj świeży tymianek.

5

Zupę podawaj w miseczkach z kleksem śmietany, udekorowaną świeżym tymiankiem. Wraz z zupą podaj tosty z ciemnego pieczywa z bryndzą. Smacznego.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 13.08-19.08.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Czekamy na pierwszy dzwonek.

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa wazna w dniach 13.08.2020-9.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzezeniem odmiennych terminów obowiazywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej nastepuje ogodz. 8:00 w dniu rozpoczecia promocji. Zdjecia umieszczone wgazetce moga odbiegac od wizerunku produktu znajdujacego sie w sprzedazy. Wszystkie ceny zawieraja VAT. Tesco nie prowadzi sprzedazy poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrazone sa w złotych. Nie wszystkie produkty zgazetki dostepne sa w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8