Zimowa sałatka z melonem
Składniki
100 g sałaty radicchio
1/2 dojrzałego słodkiego melona
100 g orzechów brazylijskich
70 g czarnych oliwek
50 g parmezanu
Dressing:
60 ml oliwy z oliwek
sok z 1/2 cytryny
1/2 łyżeczki musztardy
Opis

Umyj sałatę. Zgrubiałe u nasady liście odłam i odrzuć. Porwij liście na mniejsze kawałki. Melona obierz i pokrój w paski. Orzechy posiekaj. Przygotowane składniki wymieszaj. Na wierzchu sałatki połóż czarne oliwki i ser pokrojony w cienkie plastry. Musztardę wymieszaj z sokiem z cytryny, następnie dodaj oliwę z oliwek i dokładnie wymieszaj. Gotowym dressingiem polej sałatkę.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
10 min.
Desery
2 miesiące temu
135 min.
Dania główne
2 miesiące temu
15 min.
Sałatki