Przepisy Ziemniaczane babeczki

Składniki

1 kg ziemniaków

180 g mąki

5 łyżek oleju rzepakowego

przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa

Farsz:

1/2 pora (biała część)

ok. 80 g surowej szynki wieprzowej

2 jajka

120 ml śmietany kremówki

2 ząbki czosnku

2 łyżki margaryny do smażenia i smarowania foremek na babeczki

przyprawy: sól, papryka ostra w proszku

Opis

Przygotuj farsz: pora przekrój na pół i starannie umyj. Następnie pokrój go na drobne paseczki i podduś na margarynie (1 łyżka). Dodaj pokrojoną w drobniutką kostkę szynkę i smaż kilka minut, aż mięso zmieni kolor. Pora przełóż do miski do ostygnięcia. Następnie dodaj jajka i śmietanę, dopraw do smaku i całość dokładnie wymieszaj.

Ziemniaki umyj i ugotuj w mundurkach. Odparuj, lekko ostudź i obierz ze skórki. Następnie zagnieć z solą i gałką muszkatołową na puszyste puree. Odstaw do całkowitego przestudzenia.

Gdy puree będzie chłodne, dodaj mąkę i zagnieć zwięzłe ciasto. Podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto na grubość ok. 3cm. W cieście wykrawaj koła o średnicy nieco większej od foremek na babeczki. Foremki do pieczenia nasmaruj margaryną i wyłóż je ciastem.

Do każdej formy wyłożonej ciastem, nałóż farsz. Babeczki piecz ok. 25 min w temp. 200°. Przed podaniem posyp startym żółtym serem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4