Przepisy Zapiekanka z ziemniaków z sosem czosnkowo-ziołowym

Składniki

1 kg ziemniaków (młodych)
2 pory
250 ml mleka
1 jajko (żółtko)
2 łyżki mąki pszennej
200 g sera edamskiego
sól
suszony tymianek
pieprz biały

Opis

Ziemniaki obierz i ugotuj w wodzie z solą ok. 25 min. Następnie przestudź i pokrój w plastry. Ziemniaki podziel na dwie części. Pory dobrze umyj, przekrój je wzdłuż na pół, wypłucz dokładnie liście i pokrój w plasterki.

Przygotuj sos do zapiekania: ser zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Mleko roztrzep z jajkiem – najlepiej mieszadłem – dodaj mąkę, ser, sól, tymianek i pieprz biały. Całość przelej do rondelka i podgrzewaj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje, a ser zacznie topnieć. Nie gotuj, inaczej jajko się zetnie, a mleko zważy. Gotowy sos podziel na 3 porcje.

Naczynie do zapiekania o wymiarach ok. 20x20 cm wysmaruj oliwą. Na dnie poukładaj ciasno warstwę ziemniaków, lekko je posól i zalej równo jedną porcją sosu. Na ziemniakach poukładaj pory, posól je i zalej kolejną porcją sosu. Następnie przykryj drugą częścią ziemniaków i zalej pozostałym sosem. Zapiekankę posyp z wierzchu tymiankiem i zapiekaj ok. 50 min w temp. 190°.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 24.09-30.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Nasza cena

1 / 3