Przepisy Wegeburger

Składniki

4 bułeczki do burgerów

sałata

Burger

2 szklanki mrożonego groszku

140 g kapusty włoskiej

200 g brokułów

1 łodyga selera, posiekana

1 cebula

2 zmielone ząbki czosnku

1 szklanka płatków owsianych

1 szklanka bułki tartej

½ szklanki mielonych orzechów włoskich

1 łyżka mieszanki przypraw prowansalskich

2 łyżeczki sosu sojowego

1 łyżeczka musztardy

1 l wody

sól

pieprz

oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

1

Doprowadź wodę do wrzenia, włóż do niej kapustę i po 2 minutach dodaj groszek. Gotuj przez 5 minut, następnie dodaj brokuły i gotuj przez kolejne 2 minuty.

2

Odcedź warzywa, ostudź i umieść w misce razem z pokrojonym selerem. Zmiksuj.

3

Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek i podsmaż na niej cebulę, aż będzie szklista. Dodaj pokruszony czosnek i usmaż.

4

Połącz płatki owsiane, bułkę tartą, zmielone orzechy, cebulę i czosnek ze zmiksowanymi warzywami. Dopraw przyprawami, sosem sojowym, musztardą i solą.

5

Uformuj 4 burgery z utworzonej masy.

6

Pokrój pomidory na małe kawałki i zamieszaj w majonezie.

7

Pokrój bakłażan i czerwoną paprykę i lekko podsmaż przez 3 do 4 minut w oliwie z oliwek.

8

Przekrój bułki i posmaruj obie połówki majonezem pomidorowym. Następnie na wierzchu ułóż sałatę, burgery, bakłażan, pieprz, sałatkę i przykryć drugą połową bułki. Umocuj wszystko za pomocą drewnianego szpikulca.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4