Przepisy Tort z truskawkami

Składniki

Biszkopt:

5 jajek

20 dag cukru pudru

8 dag mielonych orzechów

18 dag mąki tortowej

2 łyżki kakao

1 łyżeczka proszku do pieczenia

3 łyżki gorącej wody

2 łyżki oleju

2 łyżki rumu

3 łyżki soku z cytryny

10 łyżek wody

Krem:

300 ml śmietanki 30%

1/2 szkl. cukru

1 op. śmietan-fixu

1 op. mrożonych truskawek lub świeże truskawki (ok. 700 g)

Dekoracja:

5 świeżych truskawek

1 op. biszkoptów podłużnych

Opis

Przygotuj biszkopt: nagrzej piekarnik do 180°. Żółtka utrzyj z cukrem, wodą i olejem. Do kremowej i puszystej masy dodawaj powoli mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao i zmielonymi orzechami. Na koniec delikatnie dodaj ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto wlej do małej tortownicy o średnicy 18 cm posmarowanej wcześniej masłem i obsypanej bułką tartą. Piecz przez 30 min, aż biszkopt się zarumieni. Po ostudzeniu przekrój go na 3 równe placki i skrop wodą z sokiem z cytryny i rumem.

Przygotuj krem: do schłodzonej śmietanki 30% dodaj opakowanie śmietan - fixu oraz pół szklanki cukru i ubijaj do momentu uzyskania puszystej bitej śmietany. Podziel ją na 2 części – połowę użyjesz do dekoracji tortu. W osobnym naczyniu zmiksuj zamrożone truskawki.

Na pierwszy placek biszkoptowy nałóż warstwę zmiksowanych truskawek oraz warstwę bitej śmietany. Całość przykryj drugim plackiem. Nałóż kolejną warstwę truskawek i kremu, a na koniec ostatni placek. Zarówno górę, jak i boki tortu pokryj pozostałą częścią bitej śmietany.
Biszkopty przekrój na pół i układaj wzdłuż boków, tworząc dekoracyjny „płotek”. Na wierzchu ułóż świeże truskawki pokrojone w plasterki lub w całości, udekoruj bitą śmietaną. Tort wstaw szybko do lodówki, aby bita śmietana stężała (na ok. 1, 5 godz.).

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 10.10-16.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4