Przepisy Tort kawowo-kokosowy

Składniki

5 białek

1 i 1/2 szkl. wiórków kokosowych

200 g cukru pudru

sok z 1/3 cytryny

1 łyżka masła

listki mięty do dekoracji

czekoladowe ziarenka kawy do dekoracji

Krem:

1 kostka masła

5 żółtek

4 łyżeczki kawy mielonej

50 ml wody

1 łyżka cukru

Opis

Białka ubij na sztywną pianę, dodając pod koniec ubijania cukier puder. Następnie dodaj 1 szklankę wiórków kokosowych i sok z cytryny. Wszystko razem dokładnie wymieszaj. Tortownicę wyłóż pergaminem i rozprowadź na nim masło za pomocą ręcznika papierowego. Przelej masę do tortownicy i piecz przez ok. 35 min w temp. 160°, aż ciasto się zarumieni.

Przygotuj krem: kawę zalej wrzątkiem i pozostaw do wystudzenia. Miękkie masło (ale nie płynne) utrzyj z cukrem i żółtkami na puszystą gładką masę. Chłodny wywar kawowy wymieszaj z kremem. Następnie podziel go na dwie części.

Upieczone i wystudzone ciasto przekrój wzdłuż na pół, a następnie przełóż krążki jedną częścią kremu, rozsmarowując go dużym, szerokim nożem. Drugą częścią kremu pokryj wierzch i boki tortu – wygładzaj powierzchnię nożem. Boki tortu obsyp 1/2 szklanki wiórków kokosowych. Gotowy tort włóż do lodówki, aby stężał. Przed podaniem udekoruj go czekoladowymi ziarenkami kawy i listkiem mięty.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 10.10-16.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4