Przepisy Tarta z letnimi owocami

Składniki

Ciasto:

200 g pszennej mąki

ok. 100 g twardego masła

1 jajko

30 g cukru

szczypta soli

Nadzienie:

750 g serka mascarpone

500 ml śmietanki 30%

6 łyżek cukru pudru

Dodatkowo:

100 g gorzkiej czekolady (do roztopienia)

dodatkowo 2 łyżki masła do smarowania formy

świeże owoce do dekoracji

Opis

Przygotuj kruche ciasto: mąkę przesiej, dodaj pokrojone masło i rozetrzyj składniki w palcach na wiórki. Następnie dodaj cukier, sól, jajko, wymieszaj łyżką i zagnieć na gładką masę. Z ciasta zrób kulę i zawiń w folię, po czym schowaj do lodówki na ok. 30 min.

Po tym czasie podsyp stolnicę mąką i rozwałkuj ciasto na równy cienki placek, nieco większy od średnicy formy. Wyłóż ciastem wnętrze formy (uprzednio wysmarowane masłem), wywijając rant na zewnątrz formy, by ciasto nie zsuwało się podczas pieczenia. Nakłuj dno tarty kilkukrotnie widelcem na całej powierzchni. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190° i piecz około 25–30 min. Po tym czasie tartę wyjmij i ostudź.

Czekoladę połam, włóż do małego naczynia żaroodpornego (kokilki) i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200° na około 2-3 min. Przestudź.

Przygotuj masę: serek mascarpone podziel na 2 równe części. Do jednej dodaj roztopioną i ostudzoną (ma być ciepła, ale nie gorąca) czekoladę i zmiksuj na gładką masę. Następnie rozprowadź ją na kruchym spodzie. Śmietankę kremową ubij na sztywno razem z cukrem i stopniowo delikatnie wmieszaj łyżką (nie miksuj) do drugiej połowy mascarpone. Masę wyłóż na czekoladowy spód. Na wierzchu ułóż umyte, oczyszczone i osuszone z wody porzeczki (owoce mogą być dowolne) i od razu podawaj.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 21.11-27.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4