Przepisy Sznycel z indyka z sałatką z młodych buraczków

Składniki

2 małe filety z indyka

1 łyżka miodu

sok z 1/2 cytryny

2 łyżki masła

przyprawy: pieprz, sól do smaku

Sałatka:

1 pęczek botwinki z młodymi buraczkami (bez zielonych liści)

80 ml kremowego jogurtu

2 ząbki czosnku

kilka listków świeżej mięty

przyprawy: sól, pieprz do smaku

Opis

Indyka umyj i oczyść z błon. Przekrój wzdłuż na pół i lekko rozbij. Cytrynę wymieszaj z miodem i polej mięso. Posyp solą i pieprzem do smaku. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, ułóż na nim sznycle, a na każdym z nich połóż trochę masła. Mięso wstaw do piekarnika nagrzanego do 180° na ok. 20 min, aż się zarumieni.

Przygotuj sałatkę: botwinkę umyj, odetnij buraczki i gotuj je na parze ok. 25 min. Na 5 min przed końcem gotowania dodaj pokrojoną w kosteczkę botwinkę i gotuj dalej, aż lekko zmięknie. Pokrojoną botwinkę z buraczkami przełóż na talerzyk i przestudź. Buraczki obierz ze skórki i posiekaj w cienkie plasterki. Przełóż do miski, dodaj botwinkę. Czosnek obierz i posiekaj w drobną kosteczkę, wymieszaj z jogurtem dopraw solą i pieprzem do smaku. Polej dressingiem PORADA KONTEKSTOWA - DRESSING buraczki i wymieszaj. Sałatkę nałóż na pieczone gorące sznycle i posyp kawałkami świeżej mięty. Przed podaniem udekoruj listkami botwiny.

 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4