Przepisy Szaszłyki z kalafiora, tofu, papryki w sosie barbecue
Składniki
1 op. tofu
1 czerwona papryka
10 różyczek kalafiora
Sos:
100 g dżemu śliwkowego
50 ml soku ananasowego
2 ząbki czosnku
2 drobno posiekane szalotki
kawałek startego imbiru
1/2 łyżeczki suszonego chilli
przyprawy: sól, pieprz
Opis

Przygotuj sos: powidła śliwkowe wymieszaj z sokiem z ananasa, dodaj rozgnieciony czosnek i drobno posiekaną cebulkę. Całość wymieszaj z przyprawami i odstaw na chwilę, aby smaki się wymieszały.

Tofu pokrój w kostkę i wrzuć do sosu. Kalafior umyj, odetnij liście, podziel na różyczki, każdą różyczkę natnij przy korzeniu i gotuj na parze PORADA KONTEKSTOWA - GOTOWANIE NA PARZE ok. 10–15 min. Paprykę umyj i wytnij gniazda nasienne, miąższ pokrój w niedużą kostkę. Tofu odcedź, sos pozostaw.

Na patyki do szaszłyków nadziewaj paprykę, kalafior i tofu. Szaszłyki ułóż na tacce do grilla i w trakcie pieczenia polewaj dość często przygotowanym sosem. Piecz, aż warzywa się zarumienią i będą miękkie. Podawaj z ryżem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 23.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-53%
Arbuz luz
Arbuz
2,99 139
Oferta ważna do 23.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-50%
Brokuł szt.
Brokuł
3,99 199
Oferta ważna do 23.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami luz, paczka
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami
1,99 149
Oferta ważna do 23.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-26%
Lody jak dawniej różne rodzaje, 900 ml
Lody jak dawniej
14,99 1099
Oferta ważna do 23.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 23.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-37%
Nektarynki luz
Nektarynki
7,99 499
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
5 miesięcy temu
15 min.
Przystawki
5 miesięcy temu
40 min.
Zupy
5 miesięcy temu
25 min.
Desery
5 miesięcy temu
30 min.
Dania główne
5 miesięcy temu
30 min.
Desery