Przepisy Szarlotka kaszubska

Składniki

szklanki mąki tortowej
½ szklanki cukru
3 jajka
½ kostki margaryny
2 łyżki śmietany kwaśnej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
1 słoiczek musu jabłkowego
1 goździk (zmielony, dla aromatu)
½ łyżeczki cynamonu mielonego
Mus jabłkowy (możesz też kupić gotowy):
1 kg jabłek (najlepiej kwaskowatych)
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
1 cytryna (skórka starta z 1 cytryny)
1 łyżeczka cynamonu mielonego
Kruszonka:
200 g mąki pszennej
100 g masła
100 g cukru

Opis

Jajka utrzyj z cukrem. Margarynę roztop w garnuszku, połącz z cukrem i jajami, a następnie dodaj przesianą przez sitko mąkę oraz proszek do pieczenia wraz z cukrem waniliowym i śmietaną.

Przygotuj kruszonkę: do miski wsyp mąkę i cukier. Masło roztop w garnuszku na wolnym ogniu. Zalej mąkę i cukier gorącym masłem, a następnie wymieszaj i zagnieć wszystko razem (uważaj, żeby się nie poparzyć, możesz użyć np. widelca). Pokrusz ciasto na drobne kawałki.

Przygotuj masę jabłkową: jabłka umyj, obierz i podziel na ćwiartki. Usuń gniazda nasienne i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami. Masę przełóż na patelnię, podlej kilkoma łyżkami wody, dodaj aromaty i cukier waniliowy. Duś PORADA KONTEKSTOWA - DUSZENIE  jabłka przez ok. 30 min na wolnym ogniu, aż puszczą sok. Masę możesz jeszcze zmiksować.

Blachę (o wymiarach ok. 34 x 25 cm) posmaruj 1 łyżką margaryny i posyp bułką tartą. Ciasto przelej na blachę i wyłóż na nie mus jabłkowy. Wierzch posyp kruszonką. Szarlotkę piecz ok. 60 min w temp. 190°.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 15.10-21.10.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8