Przepisy Świąteczny makowiec

Składniki

500 g mąki pszennej
4 jajka (żółtka)
150 g margaryny
50 g cukru
50 g świeżych drożdży
200 ml mleka
1 szczypta soli
NADZIENIE
600 g maku mielonego
400 g cukru
10 g cukru waniliowego
600 ml mleka
100 g mąki pszennej
100 g rodzynek
80 g orzechów włoskich
150 g cukru pudru
2 łyżki wody
50 g skórki pomarańczowej
1 garść płatków migdałowych

Sposób przygotowania

1

Nagrzej piekarnik do 180°C. Rozpuść drożdże w ciepłym mleku, dodaj łyżeczkę cukru i odstaw na 10 minut.

2

Do dużej miski wsyp mąkę i zagnieć ją z margaryną, aż powstanie krucha masa. Następnie dodaj dwa ubite jajka, drożdże, mleko, cukier i szczyptę soli. Wyrób ciasto.

3

Kiedy ciasto będzie miało jednolitą konsystencję, podziel je na dwie równe porcje i odłóż je na bok.

4

Przygotuj nadzienie - zagotuj mleko i dodaj do niego mak, cukier, rodzynki, posiekane orzechy oraz cukier waniliowy. Nie przestawaj mieszać. Po ostygnięciu masy dodaj mąkę i wymieszaj.

5

Posyp stolnicę odrobiną mąki i rozwałkuj każdą kulkę na prostokątny placek o grubości maksymalnie 5 mm. Na wierzchu rozprowadź równomiernie nadzienie, zostawiając centymetr odstępu od brzegów. Zwiń ciasto. Upewnij się, że brzegi są dobrze sklejone, żeby z ciasta nie wyciekło nadzienie.

6

Umieść ciasto na blasze do pieczenia albo w posmarowanej tłuszczem formie. Roztrzep jedno jajko i posmaruj nim wierzch ciasta przy użyciu pędzelka. Wstaw do lodówki na 35 minut, a następnie piecz przez 25-30 minut. Nie otwieraj piekarnika podczas pieczenia, żeby zapobiec kruszeniu się ciasta.

7

Wymieszaj cukier puder z odrobiną wody, tak aby powstał lukier. Gdy makowiec ostygnie, polej go lukrem i ozdób płatkami migdałów lub kandyzowaną skórką pomarańczy.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 24.09-30.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8