Przepisy Spaghetti z kurczakiem

Składniki

200 g makaronu spaghetti

1 pierś z kurczaka

1 cebula

1/2 puszki pomidorów bez skórki + 1 pomidor świeży, także bez skórki

2 łyżki oliwy z oliwek

1/3 szkl. białego wytrawnego wina

1 łyżka oregano

1/2 łyżeczki chilli

starty parmezan lub ser twardy (np. dziugas) do posypania ok. 1 łyżka na porcję

przyprawy: sól, pieprz

Opis

Makaron ugotuj wg wskazówek na opakowaniu. Na patelni rozgrzej oliwę, zeszklij posiekaną cebulkę. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś, po czym wlej wino i odparuj je ok. 5 min. Wszystko dopraw solą i smaż kolejne 15 min. Następnie dodaj pomidory z puszki i pokrojonego w kostkę świeżego pomidora. Wszystko jeszcze raz posól, popieprz i dopraw oregano i chilli. Całość gotuj ok. 15 min. Gotowy sos wymieszaj z wcześniej ugotowanym makaronem. Przed podaniem polej oliwą oraz posyp parmezanem do smaku. Udekoruj świeżą bazylią.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4