Przepisy Sola na ciepłej sałatce z pitai
Składniki
400 g filetów z soli 
1 pitaja 
1 pomarańcza 
1/2 cytryny 
10 g imbiru 
1 papryka czerwona 
1 ząbek czosnku 
40 ml oleju arachidowego 
30 g prażonych orzechów ziemnych 
3 gałązki kolendry 
przyprawy: sól, pieprz czarny
Opis

Rybę przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Wyciśnij sok z pomarańczy i połowę wlej na rybę. Pitaję obierz ze skóry i pokrój wzdłuż na cztery części. Następnie każdy kawałek pokrój na plasterki. Paprykę też pokrój na kawałki podobnej wielkości. 

Na głębokiej patelni rozgrzej olej arachidowy i podsmaż na nim plasterki czosnku wraz posiekanym imbirem. Dodaj paprykę i smaż na mocnym ogniu. Smak warzyw wzbogać sokiem z cytryny i dodaj do nich plasterki pitai. Przypraw do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem. 

Rozgrzej szeroki rondel i przełóż na niego rybę w soku pomarańczowym. Gotuj przez 4 min. To wystarczy, aby ryba była idealnie ugotowana i delikatna. 

Ciepłą sałatkę rozłóż na talerzu, a na niej połóż filety z soli. Na koniec udekoruj danie posiekanymi orzechami i listkami kolendry.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-31%
Filet z kurczaka luz
Filet z kurczaka
15,99 1099
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-42%
Karkówka wieprzowa plastry 800 g
Karkówka wieprzowa plastry
17,49 999
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-27%
Kiełbasa śląska bez konserwantów 500 g, dostepny również luz, cena jedn. 14,90 zł/kg
Kiełbasa śląska bez konserwantów
10,99 799
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Mięso mielone wieprzowe z łopatki 500 g
Mięso mielone wieprzowe z łopatki
7,99 599
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Mięso z udźca indyczego bez kości luz
Mięso z udźca indyczego bez kości
16,99 1299
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filet gotowany luz
Filet gotowany
2,09 159
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filety z makreli King Oskar różne rodzaje, 170 g
Filety z makreli King Oskar
5,19 399
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
4 miesięcy temu
15 min.
Napoje
4 miesięcy temu
5 min.
Napoje