Przepisy Smarowidło z czerwonej cebuli, rozmarynu i chrupiącego bekonu

Składniki

6 kromek chleba żytniego

1/2 kg cebuli czerwonej

20 ml oliwy z oliwek

2 ząbki czosnku

2 gałązki rozmarynu

ok. 100 g boczku wędzonego

2 łyżeczki octu winnego czerwonego

1 łyżeczka miodu lipowego

100 g sera mozzarella

2 gałązki natki pietruszki

przyprawy: sól morska, pieprz czarny

Opis

Cebulę i czosnek obierz, pokrój drobno w kostkę. Połowę planowanej ilości boczku też pokrój w drobną kostkę. W rondelku podgrzej oliwę i podsmaż boczek. Jak tylko się zrumieni, dodaj cebulę i czosnek. Dodaj teraz miód i rozmaryn w całości. Smaż 40–60 minut na wolnym ogniu, aż cebula całkowicie się rozpadnie.

Pozostałą część boczku w plasterkach podsmaż na suchej patelni, aby stał się chrupiący z każdej strony. Chipsy bekonowe odsącz na ręczniku kuchennym i pokrój w dekoracyjne paseczki. Odstaw.

Jak tylko cebula duszona nabierze konsystencji dżemu, dodaj do smaku ocet i przypraw jeszcze solą i pieprzem. Pokrój drobno listki natki i posyp smarowidło z cebuli.  Wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.

Ser mozzarella pokrój w drobne kawałki i wymieszaj z ochłodzoną cebulą. Na kromki chleba nałóż smarowidło z cebulki czerwonej i wstaw kromki do zapieczenia na grillu. Jak tylko spód się zrumieni, a ser rozpuści, przekąska jest gotowa. 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4