Śledzie z bakaliami i pikantnym dressingiem
Składniki
4 śledzie a’la matjas
150 g mieszanki bakalii
1-2 szalotki
1-2 ostre papryczki
kilka gałązek świeżego tymianku
100 ml oleju lnianego
2 łyżki musztardy dijon
łyżka syropu z agawy
sól
pieprz
Opis
  • Śledzie będą wyglądać lepiej, jeśli ułożymy składniki warstwowo, a mieszać będziemy bezpośrednio przed jedzeniem - dzięki temu na talerzu dokładnie widać składniki dania, jego różne kolory i faktury.
  • Świeży tymianek wzbogaca smak dania oraz dodatkowo nadaje lekkości kompozycji.
  • Na świątecznym stole świetnie sprawdzają się klasyczne elementy dekoracji w postaci biało-złotych dodatków.
Sposób przygotowania
1
Bakalie zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na chwilę. Śledzie odsączamy. Jeśli są bardzo słone, można przepłukać je lekko wodą.
2
Z oleju, musztardy, posiekanej papryczki, tymianku, syropu i przypraw przygotowujemy dressing.
3
Kroimy śledzie na nieduże kawałki.
4
Układamy warstwowo bakalie, śledzie, dressing i pokrojoną cebulkę. Wykańczamy świeżym tymiankiem i świeżo zmielonym pieprzem.
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-31%
Filet z kurczaka luz
Filet z kurczaka
15,99 1099
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-42%
Karkówka wieprzowa plastry 800 g
Karkówka wieprzowa plastry
17,49 999
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-27%
Kiełbasa śląska bez konserwantów 500 g, dostepny również luz, cena jedn. 14,90 zł/kg
Kiełbasa śląska bez konserwantów
10,99 799
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Mięso mielone wieprzowe z łopatki 500 g
Mięso mielone wieprzowe z łopatki
7,99 599
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Mięso z udźca indyczego bez kości luz
Mięso z udźca indyczego bez kości
16,99 1299
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filet gotowany luz
Filet gotowany
2,09 159
Oferta ważna do 24.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 24.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filety z makreli King Oskar różne rodzaje, 170 g
Filety z makreli King Oskar
5,19 399
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
4 miesięcy temu
5 min.
Desery
4 miesięcy temu
10 min.
Napoje