Przepisy Sernik dyniowy z kawałkami czekolady

Składniki

Spód ciasta:

150 g kruchych ciastek

85 g masła

60 g cukru

Masa serowa:

450 g sera

100 g cukru

2 jajka

30 g cukru waniliowego

125 g dyni

1 op. cynamonu

1 szczypta gałki muszkatołowej

85 g czekolady gorzkiej

Sos:

125 g mascarpone

115 g kwaśnej śmietany

125 g jogurtu naturalnego

50 g cukru

30 g cukru pudru

Opis

Rozgrzej piekarnik do 170°. Kruche ciastka pokrusz do miski. Dodaj miękkie masło i cukier. Wymieszaj na lekkie ciasto. Wyłóż ciastem spód okrągłej tortownicy, zostawiając ok. 2 cm rant.

Do drugiej miski wybij jajka, dodaj cukier i cukier waniliowy. Zmiksuj na puszystą, jasną masę. Do jajek dodaj serek kremowy. Pokrusz gorzką czekoladę na małe kawałki i dodaj do masy serowej.

Dynię obierz i pokrój na małe kostki. Dodaj do masy. Przypraw całość cynamonem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Masę dobrze wymieszaj. Następnie wylej na kruchy spód i wstaw od razu do pieczenia na ok. 55 minut.

W tym czasie przygotuj sos do sernika. Dokładnie wymieszaj mascarpone z jogurtem i śmietanką oraz cukrem. Sprawdź patyczkiem kuchennym czy sernik jest suchy w środku, jeśli tak – ciasto jest upieczone. W przeciwnym razie, dopiecz jeszcze kilka minut.

Upieczony sernik ostudź i posyp cukrem pudrem. Ciasto pokrój na porcje, a następnie każdą z nich polej z brzegu sosem z mascarpone.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4