Przepisy Satay z kurczaka z sałatką z selera i pomidorów

Składniki

2 filety z kurczaka

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżeczka cukru trzcinowego

1 łyżeczka oleju sezamowego

4 g imbiru

1 ząbek czosnku

1/2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

2-3 gałązki kolendry

Sałatka:

1/2 selera naciowego

2 pomidory

1 cebula czerwona

1 łyżeczka cukru trzcinowego

1 łyżka sosu sojowego

1/2 łyżeczki sosu rybnego

sok z 1 cytryny

1/2 pęczka cebulki wiosennej

1 łyżeczka sezamu prażonego

zioła: bazylia, mięta

Sposób przygotowania

 alt=
1

Filety z kurczaka umyj pod bieżącą wodą i odsącz na kuchennym ręczniku. Pokrój kurczaka nożem na szerokie, długie paski wzdłuż włókien mięśniowych.

 alt=
2

Przełóż mięso do miski i przypraw sosem sojowym, cukrem trzcinowym oraz olejem sezamowym. Wymieszaj. W następnej kolejności obierz imbir i czosnek. Zetrzyj je na drobnych oczkach tarki i dodaj do mięsa. Na koniec dosyp mąkę ziemniaczaną, która zapobiegnie wysychaniu mięsa na grillu i nada mu szklistego wyglądu. Liście kolendry poszarp na kawałki i dodaj do kurczaka. Całość wymieszaj.

 alt=
3

Na patyczki bambusowe nabij po dwa paski zamarynowanego mięsa. Przebijaj mięso tylko w trzech miejscach – na zewnątrz, następnie w odległości 2–3 cm do wewnątrz i znów w tej samej odległości do zewnątrz.

 alt=
4

Przełóż szaszłyki na ruszt i wstaw do opiekania na środkowej półce grilla. Kurczak powinien intensywnie się opiekać na grillu, aby mięso było soczyste i rumiane.

 alt=
5

W czasie grillowania przygotuj sałatkę. Umyj warzywa i zioła, a cebulę obierz. Seler naciowy pokrój w paseczki pod kątem. Pomidory przekrój na ćwiartki i wytnij nasiona, a następnie łódeczki pokrój w paski. Cebulę pokrój na ćwiartki. Zetnij część od korzenia. Pokrój teraz cebulę na paseczki.

 alt=
6

Warzywa przełóż do miski. Dopraw sokiem z cytryny, cukrem oraz sosem sojowym i rybnym. Poszarp na kawałki listki bazylii i mięty. Wymieszaj. Na koniec pokrój zielone części wiosennej cebulki i posyp sałatkę. Satay z kurczaka przełóż na półmisek. Dekoracyjnie ułóż sałatkę i posyp ją dodatkowo aromatycznym sezamem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 21.11-27.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4