Przepisy Sałatka z makaronem
Składniki
250 g makaronu penne
200 g sera żółtego (najlepiej edamskiego lub goudy)
1 mały brokuł
3 – 4 plastry ananasa z puszki
2 garście czarnych oliwek
1/2 czerwonej cebuli
1/4 grejpfruta czerwonego lub zielonego
1 ząbek czosnku
3 łyżki octu winnego (najlepiej balsamicznego)
4 łyżki oliwy
świeża kolendra
przyprawy: sól, pieprz
Opis

Ugotuj makaron, ser żółty pokrój w kostkę. Brokuły we wrzącej, osolonej wodzie zblanszuj, aż będą miękkie. Ananasa z puszki odcedź i pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w krążki. Wyłóż makaron na talerz i udekoruj oczyszczonym z błon grejpfrutem. Dodaj oliwki oraz świeżą kolendrę. Schłodź sałatkę. Przed podaniem dopraw do smaku solą i pieprzem, polej obficie oliwą i skrop octem winnym. Grejpfruta możesz zastąpić pomarańczą. Wówczas sałatkę możesz również podawać na ciepło.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
15 min.
Zupy
2 miesiące temu
10 min.
Dania główne
2 miesiące temu
20 min.
Dania główne
2 miesiące temu
120 min.
Desery