Przepisy Sałatka z krewetkami, owocami cytrusowymi w sosie orzechowym
Składniki
1 op. mieszanki sałat 
150 g gotowanych krewetek koktajlowych
1 grejpfrut czerwony lub zielony
1 pomarańcza
1 czosnek
1/2 limonki
1/2 papryki ostrej
1/2 pęczka koperku
50 ml oleju słonecznikowego
30 ml oliwy z oliwek
50 g orzechów ziemnych prażonych i solonych
przyprawy: sól, pieprz czarny, cukier
Opis

Krewetki koktajlowe wstaw do miseczki z zimną wodą i odczekaj kilka minut aż się odmrożą. Możesz również wyjąć krewetki z zamrażarki dzień wcześniej i powoli odmrażać je w lodówce na sitku, aby woda mogła swobodnie ściekać.

Przygotowane krewetki odciśnij z nadmiaru wody i przełóż do drugiej miseczki. Posiekaj czosnek, ostrą paprykę oraz koperek. Wymieszaj z krewetkami, dopraw sokiem z limonki, olejem oraz solą i świeżo mielonym pieprzem. Aby złagodzić ostrość, dopraw krewetki szczyptą cukru. Zamarynowane krewetki odstaw do lodówki na czas przygotowywania sałatki.

Przygotuj sałatkę: pomarańczę i grejpfruta umyj pod wodą i sparz skórkę we wrzątku. Ostrym nożem kuchennym zetnij skórę wraz z białą osłonką do czystego miąższu. Wytnij nożem cały miąższ z pomiędzy błon. Odłóż filety owocowe, z dwóch wyciśnij sok i wymieszaj go z oliwą. Przypraw szczyptą cukru i soli.

Sałatkę Verde przełóż do miski i wymieszaj z sosem cytrusowym. Następnie ułóż na półmisku i dekoracyjnie obłóż filetami z pomarańczy i grejpfrutów. Krewetki wyjmij z lodówki i posyp sałatkę. Na koniec posiekaj prażone PORADA KONTEKSTOWA - PRAŻENIE orzechy i dekoracyjnie posyp nimi sałatkę.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 19.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 19.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-53%
Arbuz luz
Arbuz
2,99 139
Oferta ważna do 19.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 19.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-50%
Brokuł szt.
Brokuł
3,99 199
Oferta ważna do 19.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 19.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami luz, paczka
Kiełbasa grillowa z serem i pieczarkami
1,99 149
Oferta ważna do 19.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 19.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-26%
Lody jak dawniej różne rodzaje, 900 ml
Lody jak dawniej
14,99 1099
Oferta ważna do 19.07.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 19.07.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-37%
Nektarynki luz
Nektarynki
7,99 499
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
5 miesięcy temu
15 min.
Desery