Przepisy Sałatka z awokado i krewetkami

Składniki

1 awokado

200 g krewetek koktajlowych

1/2 mango

1 czerwona cebula 

1 limonka

1/2 grejpfruta

30 ml oliwy

1/2 ząbka czosnku

1/2 pęczka szczypiorku

50 g mieszanki sałat

3 gałązki kolendry

2 gałązki natki pietruszki

przyprawy: sól, pieprz

Opis

Awokado umyj, natnij wzdłuż dookoła i przekręć w dłoniach każdą połówkę owocu w przeciwnych kierunkach. Następnie wyjmij pestkę i obierz awokado ze skóry. Obrany owoc pokrój w kostkę, niezbyt małą, ponieważ awokado ma być wyczuwalne. Przełóż je do miski i przypraw od razu sokiem z limonki. Dzięki temu owoc po pierwsze zyska ciekawy i wytrawny posmak, a po drugie nie ściemnieje. 

Mango obierz i pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i pokrój w podobnej wielkości kostkę co mango. Wymieszaj razem z mango. Obierz grejpfrut ze skóry wraz z białą osłonką. Wykrój segmenty miąższu pomiędzy błonami. Odciśnij sok wprost do miski z mango. Czosnek posiekaj i dodaj do przyszłej salsy. Przypraw teraz całość solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodaj pokrojoną natkę pietruszki i poszarpaną kolendrę. Wlej oliwę i wymieszaj sos. 

Krewetki koktajlowe odciśnij z nadmiaru soku i dodaj do awokado. Dodaj również segmenty z grejpfruta. Przypraw delikatnie solą i wymieszaj. Rozłóż na półmisku mieszankę sałat i polej sosem cytrusowym. Na wierzchu poukładaj awokado z krewetkami i grejpfrutem. Pokrój jeszcze szczypiorek i posyp nim dekoracyjnie sałatkę.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 19.09-25.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4