Przepisy Rumiany bulion z pieczonego kurczaka i warzywami

Składniki

1 cały kurczak

2 łyżki oleju arachidowego

1 marchewka

2 gałązki selera naciowego

2 ząbki czosnku

20 g imbiru

1 łyżeczka ziaren kolendry

1 gwiazdka anyżu

1 kłącze trawy cytrynowej

3 gałązki bazylii

1 limonka

1 ostra papryka

3 gałązki kolendry do dekoracji

do smaku: sos sojowy, sos ostrygowy, pieprz czarny

Opis

Kurczaka w całości wstaw do formy do pieczenia. Natrzyj olejem arachidowym i piecz w temp. 180˚ przez 40 min, aż się dobrze zrumieni. Następnie wyjmij z piekarnika i przełóż na deskę do krojenia. Następnie przekrój na pół, a potem odetnij filet od udka. Odetnij skrzydełko, a udko podziel na pałkę i podudzie. Wszystkie kawałki mięsa przełóż do garnka. Dodaj zimną wodę oraz sos z pieczenia kurczaka.

Czosnek obierz, następnie wraz z imbirem pokrój w cienkie plasterki i dodaj do zupy. Od razu wlej 2 łyżki sosu sojowego i ostrygowego oraz dodaj kolendrę, anyż oraz przekrojone kłącze trawy cytrynowej.

Całość zagotuj, a następnie dodaj warzywa pokrojone w paseczki, w tym również ostrą paprykę. Gotuj na wolnym ogniu. Przypraw jeszcze aromatyczną zupę sokiem z limonki i pieprzem oraz sosem sojowym do smaku. Gotową zupę przelej do miseczki wraz z warzywami i kawałkami kurczaka. Całość udekoruj dodatkowo listkami kolendry i poszarpaną bazylią.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
40 min.
Zupy
2 3 4