Przepisy Roladki z szynki nadziewane cebulą i ogórkiem kiszonym

Składniki

400 g szynki wieprzowej

1 kiszony ogórek

1 cebula

1/2 cytryny

1 kg ziemniaków

2 łyżki masła

2 łyżki posiekanego koperku

3 łyżki oleju słonecznikowego

przyprawy: sól, tymianek, pieprz czarny gruboziarnisty

Sałatka:

1 zielony ogórek

1/2 główki sałaty zielonej

1 czerwona cebula

Sos:

1 łyżeczka octu jabłkowego

1 łyżka soku z cytryny

3 łyżki oleju słonecznikowego

przyprawy: sól, pieprz

Opis

Szynkę umyj, osusz, pokrój w dość cienkie plastry, które następnie lekko rozbij (z jeden strony rozbij cieniej, z drugiej prawie wcale). Skrop mięso sokiem z cytryny, natrzyj solą, pieprzem i tymiankiem.

Ogórka przekrój wzdłuż na 4 części, a następnie każdy kawałek na pół. Cebulę obierz, przekrój na pół i pokrój w plastry. Na grubszym końcu każdego z plastrów mięsa połóż kawałek ogórka i cebuli. Zawiń ciasno tworząc roladki i kładąc je zlepieniem do dołu. Roladki ułóż w niewielkich odległościach w naczyniu do zapiekania wyłożonym papierem do pieczenia, podlej olejem i piecz przez ok. 25 min w temp. 200°.

Ziemniaki umyj i obierz, przełóż do garnka, zalej zimną wodą, posól i ugotuj do miękkości.

Przygotuj sos: sok z cytryny i ocet wymieszaj z olejem, dopraw solą i pieprzem. Mieszaj składniki do momentu, aż sos zmętnieje.

Przygotuj sałatkę: ogórka umyj i pokrój w plasterki. Cebulę obierz i pokój w półplasterki. Sałatę dokładnie umyj w zimnej wodzie i osusz. Warzywa wymieszaj ze sobą i polej przygotowanym wcześniej sosem.

Roladki podawaj z ziemniakami polanymi masłem i posypanymi koperkiem oraz sałatką.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
40 min.
Zupy
2 3 4