Pyszny domowy smalec z jabłkiem, śliwką i przyprawami
Składniki
1 kg słoniny
2 cebule
1 jabłko
80 g śliwki kalifornijskiej
4 ząbki czosnku
przyprawy: sól, pieprz, majeranek
Opis

Słoninę zmiel w maszynce do mielenia, używając sitka z grubymi oczkami. Następnie włóż ją do garnka i roztapiaj przez 30 min na wolnym ogniu. Cebulę pokrój w kostkę, jabłko zetrzyj na grubej tarce, śliwki kalifornijskie pokrój w paski i dodaj wszystko do słoniny. Całość trzymaj na ogniu jeszcze przez 15 min. Po zdjęciu z ognia dodaj wyciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy, wymieszaj.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
30 min.
Zupy
2 miesiące temu
90 min.
Desery
2 miesiące temu
45 min.
Zupy
2 miesiące temu
15 min.
Desery