Przepisy Pulpety w sosie pomidorowo-paprykowym

Składniki

500 g mielonej wołowiny

500 g mielonych filetów z kurczaka

garść świeżej bazylii

1 jajko

3 łyżki otrębów owsianych

150 g zielonych oliwek bez pestek

1 łyżeczka soli himalajskiej lub morskiej

1/2 łyżeczki pieprzu

2 łyżki oleju

Sos:

5 pomidorów

2 papryki, np. czerwona i żółta

1 op. passaty

2 ząbki czosnku

przyprawy: sól morska lub himalajska, pieprz

1 łyżka oleju

Dodatkowo:

makaron pełnoziarnisty, ryż lub kasza

Sposób przygotowania

1

Przełóż do miski mięso wołowe i drobiowe. Dodaj jajko.

2

Pokrój w kostkę oliwki i dodaj do mięsa.

3

Posiekaj bazylię i dodaj do miski.

4

Dodaj do miski otręby i przyprawy. Całość dokładnie wymieszaj.

5

Odstaw mięso na czas przygotowania sosu, aby otręby napęczniały.

6

Pomidory pokrój w kostkę. To samo zrób z papryką. Kawałki nie powinny być zbyt małe.

7

Pokrój drobno czosnek.

8

Rozgrzej olej i zeszklij czosnek. Dodaj pomidory i smaż chwilkę.

9

Dodaj passatę oraz paprykę. Całość wymieszaj i duś na małym ogniu.

10

W międzyczasie uformuj pulpeciki. Rozgrzej niewielką ilość oleju i smaż kotleciki z obu stron. Gdy sos będzie już odpowiednio gęsty, dopraw go solą i pieprzem. Przełóż do sosu pulpety. Patelnię przykryj i duś całość ok. 5 minut.

11

Pulpety możesz podać z makaronem pełnoziarnistym, ryżem lub kaszą.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 26.03-1.04.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8