Przepisy Pomarańczowa śnieżna beza

Składniki

Ciasto:

100 g masła (w temp. pokojowej)

1/2 szkl. cukru pudru

3 jajka kl. L (w temp. pokojowej)

1 szkl. wiórków kokosowych

1 i 1/2 szkl. mąki pszennej

1/2 szkl. mleka

laska wanilii

1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Beza:

5 białek z jajek kl. L (w temp. pokojowej)

szczypta soli

1 i 1/2 szkl. cukru pudru

1 łyżka mąki ziemniaczanej

Masa:

3 średnie pomarańcze

1 szkl. cukru pudru

3/4 szkl. wody

3 łyżki mąki ziemniaczanej

2 op. serka mascarpone

1/2 łyżeczki olejku pomarańczowego

Dodatkowo:

wiórki kokosowe do posypania

olej do posmarowania foremki

Sposób przygotowania

 alt=
1

Masło utrzyj z cukrem pudrem i stopniowo dodawanymi jajkami.

 alt=
2

Ciągle ucierając, dodawaj stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

 alt=
3

Wanilię przetnij, wybierz ziarenka, dodaj do ciasta i dalej ucieraj.

 alt=
4

Dodaj wiórki kokosowe i kontynuuj ucieranie. Dodaj mleko. Całość wymieszaj.

 alt=
5

Foremkę o wymiarach 24 x 24 cm wysmaruj olejem i wyłóż papierem. Wyłóż połowę ciasta. Piecz ciasto w temp. 180°C przez ok. 20 minut. W międzyczasie przygotuj bezę. Ubij białka ze szczyptą soli, dodając stopniowo cukier puder. Ubijaj tak długo, aż piana nabierze szklistego koloru.

 alt=
6

Do ubitych białek z cukrem dodaj łyżkę mąki ziemniaczanej i dalej ubijaj.

 alt=
7

Wyłóż na upieczone ciasto połowę bezy i ponownie zapiecz ok. 20 minut. Po tym czasie wyciągnij ciasto z piekarnika i ostudź. W ten sam sposób upiecz drugą połowę ciasta i bezę.

 alt=
8

W międzyczasie wyciśnij sok z pomarańczy i przygotuj kisiel do kremu. Dodaj wodę, cukier, olejek i otrzyj skórkę z 1/2 pomarańczy. Całość zagotuj. W niewielkiej ilości wody rozrób mąkę. Dodaj do soku, dokładnie wymieszaj i zagotuj.

 alt=
9

Pomarańczowy kisiel ostudź i utrzyj z serkiem na puszystą masę.

 alt=
10

Połowę masy wyłóż na ciasto. Przykryj drugą połową ciasta z bezą oraz drugą porcją masy.

 alt=
11

Ciasto posyp na koniec wiórkami kokosowymi i podawaj schłodzone.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4