Placek z owocami
Składniki
​2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
3/4 szklanki cukru pudru
1 szklanka truskawek
1 szklanka wydrylowanych czereśni
1/2 szklanki pokruszonych orzechów włoskich
Na wierzch:
300 ml śmietany 30%
1 łyżka cukru pudru
1 łyżka cukru waniliowego
Opis

Wszystkie owoce dokładnie umyj i oczyść z szypułek, pestek i kiści. Żółtka oddziel od białek. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka utrzyj z cukrem. Następnie przesiej do żółtek 2 szklanki mąki z proszkiem do pieczenia i dodaj ubite białko. Lekko wymieszaj, aby składniki się połączyły, lecz nie mieszaj zbyt długo. 

Formę do ciasta posmaruj masłem, obsyp bułką tartą i przelej do niej ciasto. Piecz placek przez ok. 45 min w temp. 200°. Ubij śmietanę. Po upieczeniu nałóż na wierzch bitą śmietanę, owoce oraz pokruszone orzechy włoskie.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
10 min.
Dania główne
2 miesiące temu
90 min.
Dania główne
2 miesiące temu
40 min.
Zupy
2 miesiące temu
15 min.
Zupy
2 miesiące temu
40 min.
Zupy