Przepisy Pierś z kurczaka w cieście francuskim
Składniki
​2 pojedyncze filety z kurczaka
1 op. ciasta francuskiego (ok. 275 g)
4 duże plastry sera żółtego
1 cebula
1 jajko
przyprawy: sól, pieprz, ostra mielona papryka, kilka ziarenek kolendry
Opis

Cebulę obierz, umyj i posiekaj w cieniutkie plasterki. Filety umyj, osusz papierowym ręcznikiem i odkrój błony i chrząstki. Mięso natrzyj solą, pieprzem i mieloną papryką. Płat ciasta francuskiego podziel na pół. Na każdej połówce wzdłuż dłuższych boków zrób po 7 nacięć w odstępach 2-3 cm. Pośrodku ułóż filety z kurczaka, na wierzchu ułóż plastry cebuli i przykryj plastrami żółtego sera.

Zapleć ciasto przekładając je na zmianę – prawy, lewy, prawy, lewy, itd. Pomiędzy paskami pozostaw niewielkie szczeliny, aby mięso podczas pieczenia mogło ładnie się upiec, a soki odparować.

Wierzch ciasta posmaruj rozkłóconym jajkiem, posyp z wierzchu przez sitko słodką papryką, następnie przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200° przez ok. 30 minut. Upieczone piersi przekrój w poprzek na połowy, podawaj z ulubionymi dodatkami, np. z kiełkami i sosem czosnkowym.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-40%
Pomidor malinowy 500g
Pomidor malinowy
4,99 299
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Grejpfrut czerwony luz
Grejpfrut czerwony
5,99 449
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-38%
Brzoskwinie luz
Brzoskwinie
5,99 369
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-28%
Winogrona białe luz
Winogrona białe
7,99 575
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Croissant maślany 47 g
Croissant maślany
1,29 099
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-18%
Łosoś norweski Mermaid Bay 100 g
Łosoś norweski Mermaid Bay
10,99 899
Oferta ważna do 21.08.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 21.08.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-54%
Awokado szt.
Awokado
4,99 229
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
6 miesięcy temu
15 min.
Desery
6 miesięcy temu
60 min.
Dania główne
6 miesięcy temu
30 min.
Desery
6 miesięcy temu
60 min.
Dania główne
6 miesięcy temu
30 min.
Dania główne
2 3 4