Przepisy Pieczony rostbef z fenkułem pod beszamelem

Składniki

1,5 kg rostbefu

4 duże fenkuły

2 gałązki tymianku

2 gałązki rozmarynu

przyprawy: sól, pieprz

olej do smażenia

Sos beszamelowy:

15 g masła

1 płaska łyżka mąki pszennej

350 ml mleka

szczypta startej gałki muszkatołowej

sól, pieprz

Sposób przygotowania

 alt=
1

Na dużej patelni rozgrzej olej.  Kawałek rostbefu obsmaż ze wszystkich stron na ciemnobrązowy kolor. Mięso odłóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 

 alt=
2

Na patelni rozłóż pokrojone na ćwiartki fenkuły i obsmażaj je przez chwilę. Przełóż na blachę. 

 alt=
3

Mięso i fenkuły dopraw solą i pieprzem, a następnie  posyp ziołami. 

 alt=
4

W rondelku na małym ogniu rozpuść masło, wsyp mąkę i – energicznie mieszając – podsmażaj przez 2 minuty. Następnie powoli wlewaj mleko, cały czas mieszając trzepaczką. Zagotuj sos, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.

 alt=
5

Gorącym sosem polej fenkuly i całość wstaw do piekarnika. Piecz w temp. 180°C ok. 35-45 minut. Mięso powinno być w środku lekko różowe.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 21.11-27.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4