Przepisy Pieczone jajka w szpinaku z koperkowymi kurczaczkami

Składniki

150 g szpinaku

2 jajka przepiórcze

2 ząbki czosnku

Ciasto:

1 kg ziemniaków (starych)

1 jajko

2 łyżki mąki

1 pęczek koperku

2 łyżki masła

1 szkl. oleju do smażenia

1/2 szkl. śmietany

przyprawy: sól

Opis

Szpinak wrzuć na patelnię, podlej kilkoma łyżkami wody. Kiedy wyparuje, a szpinak się rozmrozi, dodaj łyżkę oleju i rozdrobnione ząbki czosnku. Całość dopraw solą i pieprzem.

Ziemniaki obierz i umyj. Zalej do połowy wodą i dodaj 2 łyżki masła, posól. Gotuj pod przykryciem na wolnym ogniu PORADA KONTEKSTOWA - GOTOWANIE NA WOLNYM OGNIUGdy się ugotują, odcedź wodę. Do gorących ziemniaków wlej śmietanę, po czym rozgnieć tłuczkiem na puree. Koperek drobno posiekaj i dodaj do ziemniaków. Wbij jajko i dodaj mąkę. Wymieszaj. Ciasto starannie wymieszaj. Następnie odłóż 1/3, a resztę podsypując mąką, rozwałkuj na placek ok. 1 cm. Wykrawaj foremką kształty kurczaczka. Olej wlej na patelnię i mocno podgrzej. Smaż kształty z obu stron na złoto jak frytki. Podawaj ze śmietaną.

Z tego samego ciasta możesz wyciąć kilka kółeczek i do wysmarowanej masłem kokilki włożyć ciasto. Zapiekaj je ok. 20 min w temp. 210°. Po upieczeniu, nałóż do środka szpinak, zrób w nim wgłębienie palcem i wbij jajeczko przepiórcze. Całość ponowie zapiecz w tej samej temp. przez ok. 10–15 min.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4