Przepisy Pieczeń ze schabu wieprzowego okryta pomidorami

Składniki

500 g schabu wieprzowego 

100 g pomidorów suszonych w oliwie 

100 g owczego sera 

3 gałązki natki pietruszki 

10 plasterków szynki szwarcwaldzkiej 

2 ząbki czosnku 

20 ml oliwy 

przyprawy: kolendra, tymianek, sól, pieprz czarny

Sposób przygotowania

 alt=
1

Schab oczyść z błon i odetnij ewentualne ścięgna. Następnie przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Na końcu dodatkowo natrzyj oliwą, aby przyprawy dobrze się połączyły z mięsem.

 alt=
2

Pomidory pokrój w kawałki i przełóż do miski. Ser pokrusz i dodaj do pomidorów. Całość lekko wymieszaj. Zioła pokrój drobno i dodaj do farszu. Przypraw świeżym pieprzem i dla lepszego połączenia składników, dodaj trochę oliwy z pomidorów. Jeszcze raz wymieszaj.

 alt=
3

Na desce rozłóż szynkę w plastrach, tak aby każdy plaster na siebie zachodził. Połóż schab na środku. Posmaruj dokładnie farszem i zawiń szynkę wokół schabu. Jeśli zabraknie szynki, dodaj jeszcze jeden plaster. Dociśnij mocno i przełóż n blachę do pieczenia. Aby szybciej się upiekła, możesz mięso zawinąć w rękaw. Piekarnik rozgrzej do temperatury 170˚ i wstaw pieczeń. Piecz ok. 1,5 godziny.

 alt=
4

Soczystą pieczeń wyjmij z piekarnika i pokrój na plastry. Mięso możesz podawać z duszoną włoską kapustą z cząbrem górskim i opiekanymi ziemniaczkami w oliwie. Na półmisku rozłóż kapustę i na środku połóż plastry pieczeni. Udekoruj opiekanymi ziemniaczkami i sosem z pieczenia mięsa.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 19.09-25.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4