Przepisy Patison faszerowany pomidorami i oregano, zapiekany z kruszonką z migdałów i oliwek

Składniki

1 patison

3 pomidory 

2 łyżeczki bułki tartej 

2 ząbki czosnku

5 gałązek natki pietruszki 

50 g migdałów 

50 g masła 

80 g oliwek fioletowych Kalamata 

1/2 łyżeczki oregano suszonego  

2 łyżki tartego sera typu parmezan 

40 ml oliwy z oliwek

sól morska, pieprz czarny

Opis

Patisona umyj i ostrym nożem odkrój górę na 1/3  wysokości. Ta mniejsza część będzie „przykrywką”. Łyżką wydrąż pestki i zetnij miąższ, tak aby do rantu zostało ok. 2 cm. Pokrój miąższ w kostkę i przełóż do miski. Przypraw solą i świeżo mielonym pieprzem. Dodaj posiekany czosnek i natkę pietruszki. Wsyp bułkę, aby farsz po upieczeniu się nie rozsypał. Na koniec dodaj pomidory pokrojone w podobną kostkę co patison. Wymieszaj razem i dopraw jeszcze do smaku. Na koniec wlej połowę oliwy, aby farsz miał lepszy smak i konsystencję.

Patisona do nadziewania przypraw z wierzchu solą i pieprzem. Polej pozostałą oliwą. Cały farsz przełóż do środka. W malakserze lub moździerzu rozkrusz na drobno migdały i dodaj masło wymieszaj. Przypraw delikatnie pieprzem. Z oliwek wyjmij pestki. Pokrojone drobno oliwki dodaj do migdałów. Całość wymieszaj i przełóż kruszonkę na farsz. Posyp serem, oregano i nakryj przykrywką z pozostałego patisona. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180˚C. Wstaw do gorącego piekarnika i piecz przez ok. 45 minut  z termoobiegiem. Patison będzie gotowy, kiedy ładnie się zrumieni, a po nakłuciu widelcem miąższ będzie miękki. Gotowy wyjmij z piekarnika i przełóż na półmisek. Dekoruj jeszcze listkami natki. 

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 17.10-23.10.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4