Przepisy Pasztet jaglany z soczewicą

Składniki

1 i 1/2 szkl. soczewicy (np. czerwonej)

3/4 szkl. kaszy jaglanej

3/4 szkl. oleju (łagodnego w smaku, np. rzepakowego) + 2 łyżki

5–6 łyżek suszonej żurawiny

2 jajka L

2 duże cebule

6 dużych ziarenek ziela angielskiego

2 duże liście laurowe

1 gałka muszkatołowa

6–7 łyżek sosu sojowego ciemnego

przyprawy: sól, pieprz do smaku

Opis

Ugotuj soczewicę oraz kaszę jaglaną i ostudź. Przyprawy wrzuć do młynka i zmiel na drobny pył. Możesz też użyć moździerza, ale w tym przypadku gałkę muszkatołową lepiej zetrzeć na tarce.

Rozgrzej 2 łyżki oleju, wsyp przyprawy i smaż chwilkę do momentu, aż zapach będzie mocno wyczuwalny. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż całość do zeszklenia cebuli.

Soczewicę i kaszę przełóż do kielicha miksera, dodaj jajka, olej oraz przestudzoną cebulę z przyprawami. Całość zmiksuj na gładką masę. Możesz też wszystkie składniki przełożyć do większej miski i użyć blendera ręcznego. Dodaj sos sojowy i ponownie zmiksuj. Dopraw solą i pieprzem. Całość wymieszaj. Wsyp żurawinę i znów wymieszaj.

Keksówkę (ok. 30 cm) nasmaruj olejem (dzięki temu papier lepiej się trzyma) i wyłóż papierem, który należy wyrównać. Przelej powstałą masę. Pasztet piecz w nagrzanym do 180°C piekarniku (z funkcją góra-dół) na środkowej półce przez 60 minut. Pasztet trzeba ostudzić, zostawiając go kilka godzin w foremce.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4