Przepisy Pascha z domowego twarożku

Składniki

2 i 1/2 l mleka 3,2%

2 op. śmietany 18% kwaśnej (ok. 650 ml)

7 jajek

300 g masła w temperaturze pokojowej

1 szkl. cukru pudru

2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią

100 g kandyzowanej skórki z pomarańczy

100 g orzechów włoskich

50 g czekolady białej

1 i 1/2 łyżki soku z mandarynek

1 op. gazy o długości 1 metra

Sposób przygotowania

 alt=
1

Śmietanę przelej do miski. Dodaj jajka i wymieszaj.

 alt=
2

Mleko przelej do garnka i zagotuj. Dodaj śmietanę z jajkami i mieszając doprowadź do zagotowania.

 alt=
3

Gotuj na małym ogniu (ok. 6 minut). Cały czas mieszaj do momentu, aż wytrąci się ser.

 alt=
4

Cedzak wyłóż warstwą gazy. Umieść go w misce i przelej zawartość garnka.

 alt=
5

Zakryj ser gazą i kilka razy naciśnij ser, by odcedzić nadmiar serwatki. Nie wyciskaj całej serwatki, bo spowoduje to, że pascha będzie sucha. Odstaw ser na godzinę.

 alt=
6

Masło zmiksuj na puch z cukrem z wanilią i cukrem pudrem.

 alt=
7

Dodaj ciepły ser i zmiksuj lub utrzyj w makutrze.

 alt=
8

Orzechy posiekaj. Dodaj do sera wraz ze skórką pomarańczową i wymieszaj.

 alt=
9

Foremkę lub miskę wyłóż warstwą gazy, przełóż ser i lekko dociśnij. Przykryj gazą i odstaw na minimum 10 godzin do lodówki. Po tym czasie pozbądź się gazy i ułóż paschę na talerzu.

 alt=
10

Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Dodaj sok z mandarynki, wymieszaj i odstaw do przestudzenia. Lekko ciepłą czekoladę wylej na paschę. Ozdób ją kwiatami, owocami lub bakaliami. Podawaj schłodzoną.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4