Owocowa sałatka z dressingiem z marakui
Składniki
1/4 żółtego melona
1 brzoskwinia lub nektarynka
1 banan
1 dojrzałe mango
Dressing:
1 marakuja
sok z 1/2 pomarańczy
1 1/2 łyżki miodu rzepakowego
20 ml oleju ryżowego
1 łyżka posiekanej melisy
Opis

Melona, banana i brzoskwinię obierz i pokrój w ok. 2 cm kostkę. Mango obierz i odkrój miąższ od pestki. Pokrój w kawałki i dorzuć do reszty owoców. Przekrój marakuję, wyciągnij miąższ i przetrzyj przez sitko do małego szklanego naczynia. Dodaj miód i sok z pomarańczy. Zamieszaj. Energicznie mieszając, wlej bardzo powoli olej ryżowy. Mieszaj, aż sos będzie miał konsystencję emulsji. Do wymieszanego sosu wsyp posiekaną melisę. Pokrojone owoce poukładaj w małych salaterkach, polej gotowym dressingiem PORADA KONTEKSTOWA - DRESSING i od razu podawaj.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 miesiące temu
2 miesiące temu
15 min.
Zupy
2 miesiące temu
25 min.
Dania główne
2 miesiące temu
75 min.
Zupy