Przepisy Omlet ziemniaczany z zielonym groszkiem, serem, kiełkami, ze szczypiorkiem
Składniki
​duża garść kiełków soi
1 cebula
1 ząbek czosnku
1/2 czerwonej papryki
1 duży ugotowany ziemniak
25 g świeżego zielonego groszku lub z puszki
25 g kukurydzy z puszki
2 jajka
3 łyżki startego sera żółtego
2 łyżki szczypioru
kila łyżek oliwy do smażenia
przyprawy: só
Opis

Jajka dokładnie roztrzep, dodaj kiełki, tarty ser, posiekany szczypior, sól i pieprz. Ziemniaki ugotuj na parze w łupinkach, obierz i pokrój w plasterki. Paprykę umyj i pokój w kostkę. Cebulę obierz, umyj i pokrój w plasterki. Następnie zeszklij na średnim ogniu na rozgrzanej oliwie. Dodaj paprykę i ziemniaki. Wszystko podsmaż ok. 5 min, stale mieszając. Na koniec dodaj groszek i kukurydzę oraz rozgnieciony czosnek. Całość wymieszaj i dodaj olej. Kiedy olej zacznie skwierczeć, wlej jajka i energicznie wszystko wymieszaj. Następnie zmniejsz ogień i smaż ok. 4 min – nie mieszaj.

Omlet przełóż na talerz, odwracając go na drugą stronę. Patelnię oczyść z resztek ze smażenia, dolej 1 łyżkę oliwy, rozgrzej i przełóż placek z powrotem na patelnię przysmażonym spodem do góry, smaż 3 minuty. Omlet przełóż na blachę wyłożoną pergaminem i wstaw jeszcze do nagrzanego piekarnika do 200° na ok. 8–10 min, aby jajka w środku dobrze się ścięły. Przełóż na talerz i pokrój w trójkąty, podawaj z ulubionymi sosami i sałatkami.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Promocje

Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-31%
Filet z kurczaka luz
Filet z kurczaka
15,99 1099
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-42%
Karkówka wieprzowa plastry 800 g
Karkówka wieprzowa plastry
17,49 999
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-27%
Kiełbasa śląska bez konserwantów 500 g, dostepny również luz, cena jedn. 14,90 zł/kg
Kiełbasa śląska bez konserwantów
10,99 799
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-25%
Mięso mielone wieprzowe z łopatki 500 g
Mięso mielone wieprzowe z łopatki
7,99 599
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Mięso z udźca indyczego bez kości luz
Mięso z udźca indyczego bez kości
16,99 1299
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filet gotowany luz
Filet gotowany
2,09 159
Oferta ważna do 25.06.2018. Obowiązuje dla zamówień w Tesco Ezakupy dostarczonych do 25.06.2018.
Zamów on-line
t d g m s
-23%
Filety z makreli King Oskar różne rodzaje, 170 g
Filety z makreli King Oskar
5,19 399
1 / 3

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
4 miesięcy temu
60 min.
Przystawki
4 miesięcy temu
120 min.
Zupy
4 miesięcy temu
10 min.
Dania główne
4 miesięcy temu
15 min.
Napoje
4 miesięcy temu
10 min.
Napoje
4 miesięcy temu
60 min.
Dania główne