Przepisy Omlet ziemniaczany z zielonym groszkiem, serem, kiełkami, ze szczypiorkiem

Składniki

​duża garść kiełków soi

1 cebula

1 ząbek czosnku

1/2 czerwonej papryki

1 duży ugotowany ziemniak

25 g świeżego zielonego groszku lub z puszki

25 g kukurydzy z puszki

2 jajka

3 łyżki startego sera żółtego

2 łyżki szczypioru

kila łyżek oliwy do smażenia

przyprawy: só

Opis

Jajka dokładnie roztrzep, dodaj kiełki, tarty ser, posiekany szczypior, sól i pieprz. Ziemniaki ugotuj na parze w łupinkach, obierz i pokrój w plasterki. Paprykę umyj i pokój w kostkę. Cebulę obierz, umyj i pokrój w plasterki. Następnie zeszklij na średnim ogniu na rozgrzanej oliwie. Dodaj paprykę i ziemniaki. Wszystko podsmaż ok. 5 min, stale mieszając. Na koniec dodaj groszek i kukurydzę oraz rozgnieciony czosnek. Całość wymieszaj i dodaj olej. Kiedy olej zacznie skwierczeć, wlej jajka i energicznie wszystko wymieszaj. Następnie zmniejsz ogień i smaż ok. 4 min – nie mieszaj.

Omlet przełóż na talerz, odwracając go na drugą stronę. Patelnię oczyść z resztek ze smażenia, dolej 1 łyżkę oliwy, rozgrzej i przełóż placek z powrotem na patelnię przysmażonym spodem do góry, smaż 3 minuty. Omlet przełóż na blachę wyłożoną pergaminem i wstaw jeszcze do nagrzanego piekarnika do 200° na ok. 8–10 min, aby jajka w środku dobrze się ścięły. Przełóż na talerz i pokrój w trójkąty, podawaj z ulubionymi sosami i sałatkami.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 19.09-25.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4