Przepisy Muffinki z gorzką czekoladą i owocami sezonowymi

Składniki

1 czekolada Tesco Finest Swiss 72% Dark Chocolate

100 g masła

2 jajka

1/2 szkl. maślanki

140 g mąki pszennej

150 g cukru trzcinowego

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

szczypta soli

100 g malin

Dodatkowo:

250 g mascarpone

250 g śmietanki kremówki

2 łyżki cukru pudru

świeże owoce - czerwone porzeczki, maliny

50 g czekolady Tesco Finest Swiss 72% Dark Chocolate

Opis

  • Do dekorowania muffinek kremem warto użyć tylek z ciekawym wzorem – one nadają całości elegancki kształt i bardziej profesjonalny wygląd.
  • Do przyozdobienia muffinek wykorzystaliśmy czekoladę – cienkie wiórki uzyskaliśmy ścierając tabliczkę czekolady przy pomocy noża.
  • Przy dekoracji wszelkich ciast, babeczek i innych ciasteczek zawsze najlepiej sprawdzają się świeże owoce – my skorzystaliśmy z czerwonych porzeczek i malin.

Sposób przygotowania

 alt=
1

Maliny i czerwone porzeczki umyj.

 alt=
2

W małym rondelku rozpuść tabliczkę czekolady i masło, następnie pozostaw do ostygnięcia. Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj całość. W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki, dodaj wcześniej rozpuszczoną czekoladę z masłem i jajkami, a na koniec dodaj maślankę. Masę dobrze wymieszaj, a na koniec dodaj większość malin – zostaw 12 sztuk do dekoracji.

 alt=
3

Formę do pieczenia muffinek wyłóż papilotkami i nałóż do nich dobrze wymieszane ciasto – na 3/4 wysokości papilotek. Na wierzch połóż po jednej malinie na każdą muffinkę oraz posyp kawałkami czekolady. Tak przygotowaną blaszkę wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 17 minut.

 alt=
4

Upieczone muffinki wystudź na kratce, a następnie udekoruj kremem. Mascarpone, śmietankę kremówkę oraz cukier puder umieść w pojemniku blendera i zmiksuj całość do uzyskania gęstego kremu. Krem przełóż do rękawa cukierniczego z dekoracyjną końcówką (tylką) i nakładaj go na muffinki.

 alt=
5

Na tak przygotowane muffinki połóż świeże owoce i wiórki czekolady.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 7.11.2019-20.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
Tesco Święta takie jak lubisz

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 14.11.2019-26.11.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4