Przepisy Minitarty z kalafiorem i suszonymi pomidorami

Składniki

1 kalafior (nieduży)
6 pomidorów suszonych (z zalewy)
125 g goudy
1 jajko (duże)
1 łyżeczka suszonych płatków chilli
sól
Kruche ciasto:
100 g masła (zimnego)
200 g mąki pszennej
1 łyżka suszonego tymianku
½ łyżeczki soli
50 ml wody (zimnej)
Dodatkowo:
1 łyżeczka masła
1 łyżka mąki pszennej

Sposób przygotowania

1

Mąkę, tymianek i sól wysyp na stolnicę. Masło pokrój na mniejsze kawałki i dodaj do mąki. Całość posiekaj nożem lekko mieszając, następnie dodaj wodę i szybko wyrób gładkie ciasto. Ciasto zawiń w folię i schowaj na godzinę do lodówki.

2

W czasie kiedy ciasto będzie się chłodziło, przygotuj farsz. Kalafiora opłucz i podziel na mniejsze różyczki i obgotuj przez 5 minut w osolonej wodzie. Pokrój kalafiora na mniejsze kawałki.

3

Suszone pomidory pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na grubej tarce. Pomidory i ser dodaj do kalafiora. Całość posól, dodaj paprykę, jajko i wymieszaj.

4

Po godzinie chłodzenia wyciągnij ciasto z lodówki i rozwałkuj na grubość ok. 3 mm. Małe foremki do tart (o średnicy 11 cm) wysmaruj masłem i oprósz mąką. Tak przygotowane foremki wyłóż rozwałkowanym ciastem. Spód ciasta podziurkuj widelcem. Wstaw foremki z ciastem do piekarnika nagrzanego do 190° na 20 minut. Ciasto powinno stać się lekko złote.

5

Do podpieczonych tart nałóż farsz i ponownie wstaw je do piekarnika. Opiekaj je jeszcze przez 10–15 minut.

6

 Podawaj na ciepło.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 24.09-30.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8