Przepisy Makaron penne z kurczakiem

Składniki

250 g makaronu piór (z ekologicznej mąki)
2 udka z kurczaka (bez kości)
2 łyżki masła
1 garść grzybów suszonych
180 ml śmietany kremówki
75 g parmezanu
1 garść natki pietruszki
pieprz czarny mielony
sól

Naciesz usta makaronem z kurczakiem i sosem serowym.

Sposób przygotowania

1

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.

2

Pokrój kurczaka. Wrzuć grzyby do wody.

3

Smaż kurczaka przez około 10 minut, wyjmij i odłóż na bok.

4

Odlej wodę z grzybów, podsmaż je w tłuszczu po kurczaku przez 5 minut.

5

Wsyp do patelni mięso i starty ser, podlej wodą z makaronu i wlej śmietankę.

6

Zagotuj, dodaj makaron i dobrze wymieszaj.

7

Wskazówka: Podawaj obsypane posiekaną pietruszką i startym serem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem