Łosoś z limonką

Rozgrzej piekarnik do 190°C. Podziel łososia na dwie porcje. Limonki dokładnie wyszoruj w ciepłej wodzie i pokrój na cienkie plasterki.

Na kuchennym blacie rozłóż dwa kawałki folii aluminiowej. Na każdym kawałku rozłóż w dwóch rzędach po sześć plasterków limonki. Na plastrach limonki ułóż łososia skórą do dołu. Dopraw rybę solą i pieprzem.

Na łososiu połóż jeszcze po plasterku limonki i kawałku masła. Całość zawiń szczelnie w folię i włóż do piekarnika na ok. 15–20 minut. Po tym czasie łosoś jest gotowy.