Przepisy Łosoś smażony w sosie serowym z pieczonymi ziemniaczkami

Składniki

4 filety z łososia

1 łyżeczka bazylii suszonej

½  szklanki mąki

3 łyżki oleju

2 łyżki ostrej musztardy kremskiej

1 łyżka masła

6 ziemniaków

przyprawa: sól, pieprz

Sałatka:

6 liści sałaty

1 pomidor

100 g sera rokpol

3 łyżki oliwa z oliwek

1 łyżka octu balsamicznego

½  łyżeczki ostrej musztardy

przyprawy: sól, pieprz

Sos serowy:

700 ml mleka skondensowanego mleka lub śmietany

200 g pokruszonego sera rokpol (lub innego pleśniowego)

przyprawy: sól, pieprz

Opis

Do rondla wlej śmietanę lub skondensowane mleko, dodaj ser rokpol i mieszaj, aż do zagotowania.
Do miski włóż porwaną sałatę, pokrojonego w kosteczkę pomidora, pokrojony lub pokruszony drobno ser.

Przygotuj dressing: oliwę i ocet wymieszaj dokładnie z musztardą, a następnie dopraw solą i pieprzem.
Filety z łososia, posól i popieprz, posyp bazylią, posmaruj musztardą i marynuj przez 30 min. W tym czasie obierz ziemniaki i podgotuj je (ok. 20 min) w osolonej wodzie.

W międzyczasie rozgrzej olej na patelni, obtocz filety z łososia z dwóch stron w mące i usmaż rybę z na złoty kolor (usmażonego łososia przykryj talerzem lub folią, aby nie ostygł).

Odcedź ziemniaki, lekko przestudź, pokrój w ósemki i piecz z masłem w piekarniku na ruszcie przez ok. 10 min w temperaturze 220°.

Połącz dressing PORADA KONTEKSTOWA - DRESSING z sałatą, serem i pomidorami.

Na talerzu układaj upieczone ziemniaki, a obok kawałki upieczonej ryby. Polej rybę sosem serowym (sos powinien być ciepły). Podawaj z sałatką. Smacznego!

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi

Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 12.09-18.09.2019 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8

Przepisy w Twoim guście

Uups! Brak artykułów pasujących do Twojego filtra. Zmień kryteria wyszukiwania.
2 3 4