Przepisy Kwaśnica wegańska

Składniki

2 marchwie (średnia)
1 korzeń pietruszki
0.2 selera korzeniowego
1 por
20 g grzybów suszonych
3 ziemniaki (średnie)
½ szklanki kapusty kiszonej (oraz 0.5 szklanki soku spod kiszonej kapusty)
2 łyżki kaszy jaglanej
4 kulki ziela angielskiego
2 liście laurowe
1 łyżeczka kminku
1 cebula (mała)
sól
pieprz czarny mielony
2 łyżki oleju kokosowego (rafinowanego)

Opis

Zanim zaczniesz przygotowanie zupy, namocz wcześniej grzyby (najlepiej będzie, gdy będą moczyły się całą noc).

Pokrój drobno kapustę kiszoną, zalej szklanką wody i gotuj przez 20 minut. Warzywa (bez cebuli) obierz i pokrój. W garnku rozgrzej łyżkę oleju i dodaj warzywa oraz ziele angielskie, liście laurowe i kminek. Smaż kilka minut, często mieszając.

Dodaj do warzyw kaszę, drobno pokrojone grzyby 1 i 1/2 l wody. Gotuj przez 15 minut.

Cebulę zeszklij na łyżce oleju i dodaj do garnka wraz z kapustą oraz grzybami. Dopraw zupę sokiem z kapusty, solą i pieprzem.

Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem

Przeglądaj gazetki i katalogi


Tesco gazetka - aktualna

Więcej informacji  Informacje



Oferta jest ważna w hipermarketach.
Oferta handlowa ważna w dniach 24.09-30.09.2020 r. lub do wyczerpania asortymentu, z zastrzeżeniem odmiennych terminów obowiązywania wskazanych na poszczególnych stronach gazetki. Zmiana oferty handlowej następuje o godz. 8:00 w dniu rozpoczęcia promocji. Zdjęcia umieszczone w gazetce mogą odbiegać od wizerunku produktu znajdującego się w sprzedaży. Wszystkie ceny zawierają VAT. Tesco nie prowadzi sprzedaży poprzez akwizytorów. Wszystkie ceny wyrażone są w złotych. Nie wszystkie produkty z gazetki dostępne są w serwisie Ezakupy.
Szczegóły ważności
Szczegóły ważności
1 / 8