Składniki
600 g kulek mięsnych
1 sałata
2 pomidory
1 ogórek zielony
1 średnia cebula czerwona
kiełki lucerny
1 pęczek szczypiorku
1 łyżka octu winnego
3-4 łyżki oleju
2 łyżki oliwy z oliwek
Opis
Kulki mięsne obsmaż na patelni na rozgrzanym tłuszczu. Z warzyw przygotuj sałatkę: sałatę porwij na dość drobne części, pomidory pokrój w ósemki, ogórki w plasterki, szczypiorek posiekaj, cebulę pokrój w plasterki. Wszystkie składniki bardzo delikatnie przemieszaj i skrop octem winnym oraz oliwą z oliwek. Na samym końcu posyp kiełkami. Na tak przygotowane warzywa układaj kulki mięsne.
Wydrukuj tę stronę
Podziel się przepisem
